Olsker Brugsforening 1912-1988
Tilbage til hovedside HER. 
Olsker Brugsforening fotograferet omkring år 1920. Bygningen er på det tidspunkt indrettet både til beboelse og butik. Der er en vognport i den ene ende af bygningen for aflæsning af varer. Foran indgangsdøren står uddeler frk. Julie Mikkelsen. Ved hendes side står et wienerbarn, som gennem mange år kom hos Julie Mikkelsen. Disse wienerbørn kom til Danmark efter Første Verdenskrig fra Østrig. De fik her i landet et midlertidigt ophold for at komme sig efter krigens rædsler. Mange af dem holdt forbindelsen vedlige, og kom hertil år efter år. Til højre står tre butiksjomfruer. Billedet er en affotografering. Org. findes hos Villy Madsen, Allinge.
For- og bagside af "Love" eller vedtægter for Olsker Brugsforening 1912.
Olsker brugsforening fotograferet 1939. Billedet er taget af daværende kommis Carl Axel Hansen.

Olsker Brugsforening 15. april 1952 - 30 januar 1988 med uddeler Willy Hansen

Olsker Brugsforeningen 1953. Foto Sylvest Jensen, 1953.
Olsker Brugsforeningen 1958. Foto Sylvest Jensen. KB.

Ingeborg Westh Finnes lærekontrakt 1952 og hendes år i lære i brugsen

2017. Ingeborg Westh Finne: Dette har jeg fundet i mine gemmer. Det er min lærekontrakt fra Olsker Brugsforening 1952, med Willy Madsen som uddeler.
Ingeborg Westh fotograferet medens hun var lærling i Olsker Brugs.
På en opfordring vil jeg her i korte træk beskrive min tid i Olsker Brugs.

Min tid som lærling i Olsker brugs fra 1952-1956 var lærelig og god. Jeg blev ansat af uddelerparret Lilly og Willy Madsen, de var rare mennesker, som satte stor pris på det arbejde jeg udførte.

Det var jo noget helt andet at være i forretning dengang, de fleste varer havde man i løs vægt, mel, sukker, det vejede vi op i et og to kilos poser ude i baglokalet. Under disken i butikken havde vi skuffer med svesker og rosiner også i løs vægt, det vejede vi så også op, så kunderne kunne få lige det de havde brug for.
Kunderne kom med deres kontrabøger, disse bøger var udfyldt hjemmefra med deres indkøbsønsker. Vi samlede varerne sammen, mens kunderne ventede i butikken. Vi havde ingen regnemaskine så det foregik med hovedregning, når det skulle tælles sammen, hvad de skulle betale. Man kom tæt på kunderne, der var tid til en snak, og mange sjove historier blev det også til.

Vi havde kaffemølle så kaffen blev malet efter kundens behov, det duftede dejligt. Der var også ost i løs vægt, så kunne kunden få lige det stykke, de havde brug for, det havde vi i en glasmontre, og hver aften skulle det bæres i kælderen, der var jo ikke køleskab dengang.

Petroleum solgte vi også, kunderne kom med deres dunke, som så blev fyldt op og det foregik med håndpumpe.

Øl og vand skulle også hentes op ad trappen fra kælderen, det var tungt, men sådan var det. Vi solgte også brød og kager, det fik vi fra Fællesbageriet i Rønne.

Der var ikke centralvarme dengang, så butikken blev varmet op af en kakkelovn, det kunne godt nok være lidt koldt om vinteren. Der var også koldt på værelset hvor jeg boede, der havde jeg en lille elovn, for jeg havde jo kost og logi. Toiletbesøg foregik tværs over gårdspladsen i en anden bygning de første år jeg var der, senere blev der dog lavet et toilet oven over butikken.

Der var to kommiser ansat og så mig som lærling. Hver aften efter lukketid skulle jeg feje gulvet med en slags savsmuld, som var tilsat olie af en eller anden slags. Der var også en gårdskarl, han stod for grovvarer såsom gødning, sæd, gas og lign.

Jeg gik på Teknisk Skole i Allinge de første år for at lære om handelsfaget, men senere fik jeg lov til at lave opgaverne pr. brev fra en skole på Fyn.

Da jeg var udlært foreslog uddeler Madsen at jeg skulle fortsætte i en større brugs. Jeg blev efterfølgende ansat i Årsballe brugs.
Olsker Brugsforening fotograferet omkring 1959 - lige før den store modernisering, hvor blandt andet facaden ændredes. Denne modernisering fandt sted i 1960.
Uddelerpar og personale fotograferet omkring 1959. Lige før butikkens facade blev ændret i 1960. Personerne er fra venstre: Ekspeditrice Birgit Nielsen, lærling Ernst Westerdahl, uddelerfruen Lilly Madsen, uddeler Villy Hansen, 1. kommis Kay Baunkjær, ekspeditrice Ellen Birthe Jensen, chauffør Ewald Krøjer.
Butiksinteriøret fra 1959. uddeler Villy Madsen sidder på en skuffe i disken ved siden af sit velfortjente National kasseapparat.
Billedet er taget i anledning af foreningens 50 års jubilæum i 1962. Bygningen fik dette udseende efter en stor modernisering i august 1960, hvor der bl.a. blev lavet et nyt indgangsparti med vindfang samt nye, store udstillingsvinduer.
Olsker Brugsforening "by night". Billedet er taget ved foreningens 50 års jubilæum i 1962. Vinduerne var pyntet med ting og sager, der viste udviklingen gennem de 50 år.
Uddeler Villy Madsen, Olsker brugsforening, fotograferet sammen med sit gamle og veltjente National kasseapparat lige før han holdt op som uddeler i Olsker Brugsforening 29. april 1985. Villy Madsen begyndte som uddeler 15. april 1952.
I 1960 gennemgik Olsker Brugsforening en omfattende modernisering, med blandt andet en ændring af facaden mod vejen. Billederne er taget den 4.august 1960 da man åbnede døren til den nye og moderne selvbetjeningsbutik som var blevet resultatet. Bestyrelsen var mødt fuldtalligt frem for at tage imod kunder og gratulanter i dagens anledning.

Billedet til venstre viser foreningens bestyrelse - Uddelerparret,  personalet, der i dagens anledning er samlet foran butikkens nye indgangsparti:

Personerne er fra venstre :
Avlsbruger August Jensen, Pilehøj. medlem af bestyrelsen.
Avlsbruger Svend Madsen, Skovsminde.
Smed Poul Grønwald, Olsker.
Avlsbruger Carl Christiansen, Hedebo. (Regnskabsfører)
Avlsbruger Carl Mogensen, Byggehøj.
Avlsbruger Emil Bager, Skovvang. (Formand)
Uddeler Villy Madsen.

Gårdejer Aage Kofoed, Bjerregård.
Uddelerfruen Lilly Madsen.
l. kommis Kay Baunkjær.
Kommis Ernst Westerdahl.
Ekspeditrice Birgit Nielsen.
Ekspeditrice Ellen Birthe Jensen.
Chauffør Ewald Krøjer.

På billedet til højre er det foreningens bestyrelse som poserer for fotografen:

Personerne er fra venstre :
Avlsbruger Svend Madsen, Skovsminde.
Smed Poul Grønwald, Olsker.
Avlsbruger August Jensen, Pilehøj.
Avlsbruger Carl Christensen, Hedebo.
Avlsbruger Emil Bager, Skovvang.
Avlsbruger Carl Mogensen, Byggehøj.
Gårdejer Aage Kofoed, Bjerregard.
Blandt gratulanterne den 4. august 1960 var også forretningsfører Ejner Sonne FDB's afdeling i Rønne, som her midt i billedet i lyst jakkesæt hilser på bestyrelsen for Olsker Brugsforening og ønsker til lykke med den moderniserede butik.
Personerne pà billedet er fra venstre :
Avlsbruger August Jensen, Pilehøj.
Avlsbruger Svend Madsen, Skovsminde.
Forretningsfører Ejner Sonne, FDB, Rønne.
Smed Poul Grønwald, Olsker.
Avlsbruger Carl Mogensen, Byggehøj.
Gàrdejer Aage Kofoed, Bjerregard.
Avlsbruger Carl Christiansen, Hedebo. (Med ryggen til fotografen)

Et billede af Olsker Brugsforening taget den sidste åbningsdag i foreningens historie, lørdag den 30. januar 1988. Denne dag blev nøglen i butiksdøren drejet om for uigenkaldeligt sidste gang, og det lille lokalsamfund måtte se i øjnene, at deres sidste dagligvarebutik - Olsker Brugsforening - ikke mere er til. (Billedet er taget af dagbladet Bornholmerens fotograf Jens Erik Jensen.)

Olsker Brugsforening. 27. marts 1988.